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Exquisitos platos para deleite de los comensales
Empanada de Jamón y Queso
12
Tradicionales al Horno de Barro estilo Nina. 3 x Bs. 30
Empanada de Cebolla Caramelizada
12
Tradicionales al Horno de Barro estilo Nina. 3 x Bs. 30
Empanada Caprese
12
Tradicionales al Horno de Barro estilo Nina. 3 x Bs. 30
Empanada de Pollo
12
Tradicionales al Horno de Barro estilo Nina. 3 x Bs. 30
Empanada de Carne al Cuchillo
12
Tradicionales al Horno de Barro estilo Nina. 3 x Bs. 30
Ceviche
54
Ceviche de paiche con leche de tigre y ají amarillo ahumado, acompañado con camote grillado, lechuga a las brasas y maíz chulpi frito (canchita)
Ceviche mixto
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Ceviche de paiche grillado con chicharron de mix de mariscos y leche de tigre, acompañado con camote grillado y maíz chulpi frito (canchita)
Langostinos a la Provenzal
95
6 Langostinos 16/20 grillados y bañados en salsa provenzal. Gratinados en el horno de Barro. Sobre crocantes tostadas de Madre Panes Artesanales
Ostiones a la Parmesana en Horno de Barro
95
Ostiones gratinados con queso en el horno de barro, bañados en salsa de quesos, Sobre crocantes tostadas de Madre Panes Artesanales
Burrata con Vegetales Grillados
98
Queso artesanal hecho de mozzarella fresca y stracciatella, con vegetales grillados de estación