Parrilla
Creemos en Bolivia y en la calidad de sus productos, por eso, somos el único restaurante de La Paz que te ofrece 100% carne nacional.
Mar y Tierra
119
300 gr. de Bife de Chorizo o Ojo de Bife con 4 langostinos 16/20 a la parilla bañados en salsa Provenzal
T-Bone de Cerdo
80
Carré y lomo de cerdo grillado a la parilla bañado en salsa chimichurri
Parrillada de pescados y mariscos
149
La mejor selección de pescados y 4 Langostinos 16/20 (pregunta por la disponibilidad del día). Todo bañado en salsa Chimichurri Nina
Langostinos a la Parrilla con Chimichurri Nina
149
Poner los langostinos sobre las brasas es el método ideal para prepararlos, resalta su color y les añade un toque de sabor muy característico. 8 Langostinos 16/20
Paiche a la provenzal
80
Orgullosos de usar producto 100% nacional, cuidadosamente seleccionado.
Trucha Salmonada del Lago Titicaca 250 gr
110
Estamos orgullosos de usar producto 100% nacional cuidadosamente seleccionado, como nuestra trucha fresca, que la puedes pedir en el término que más te guste: Inglés, Medio, 3/4 o bien cocido.
Hamburguesa Nina 200 gr
60
Hamburguesa 100% carne nacional seleccionada, en pan de Madre Panes Artesanales, queso ahumado y vegetales grillados, bañada con Chimichurri Nina
Hamburguesa Acevichada 200 gr
79
Hamburguesa 100% carne nacional seleccionada, en pan de Madre Panes Artesanales, tartar de langostinos ahumados, mayonesa acevichada y ensalada fresca de cebolla
Hamburguesa Artesanal 200 gr
60
Hamburguesa 100% carne nacional seleccionada, en pan de Madre Panes Artesanales, queso americano, lechuga y tomate
Bondiola de Cerdo 300 gr
78
Orgullosos de usar producto 100% nacional, cuidadosamente seleccionado.
Matambre de Cerdo 300 gr
83
Producto nacional, cuidadosamente seleccionado.
Matambre de cerdo a la pizza
90
Tierna carne de cerdo seleccionada, 100% nacional. Cubierta con tomate rostizados de la casa y queso mozzarella
Medio pollo al Carbón
72
Orgullosos de usar producto 100% nacional, cuidadosamente seleccionado. Medio pollo ahumado cuidadosamente durante 2 hrs al carbón.
Medio Pollo Deshuesado a la Parrilla
72
El favorito de muchos, puesto directamente sobre las brasas.
Lomo 300gr
98
Corte 100% nacional cuidadosamente seleccionado y madurado, pídelo en el término de tu preferencia.
Punta de S 300 gr
98
Corte 100% nacional cuidadosamente seleccionado y madurado por 30 días para resaltar su textura y sabor
Bife de Chorizo 300 gr
94
Si eres amante de la carne te vas a enamorar de este corte seleccionado, 100% nacional, madurado por 30 días y servido al término de tu preferencia
Ojo de Bife 300 gr
94
Corte nacional cuidadosamente seleccionado y madurado, textura y sabor incomparables